Puffo
Macchina Gelato Espresso Professionale Puffo
Puffo in breve
Puffo è la macchina QFrozen da banco a doppia vasca per gelato soft e frozen yogurt: due gusti più il mix, fino a 30 litri all’ora, circa 220 porzioni all’ora. È pensata per bar, gelaterie e yogurterie con volumi importanti.
È la macchina giusta per te?
Ideale per
- gelaterie e yogurterie con volumi importanti
- chi vuole offrire gelato e frozen yogurt insieme
- bar molto frequentati
- chi vuole creare variegati e twister
Prima dell’installazione
- Peso: 135 kg, serve un piano di appoggio stabile
- Condensazione ad aria: lascia spazio libero intorno alle griglie di areazione
- Alimentazione: 220 V, potenza 2,2 kW
Caratteristiche tecniche
| Tipo | Da banco, doppia vasca |
|---|---|
| Gusti | 2 + mix |
| Produzione oraria | 30 L/h · circa 220 porzioni |
| Cilindri mantecatori | 2 × 2 L |
| Vasche di conservazione | 2 × 6 L, a temperatura positiva, con agitatore |
| Condensazione | ad aria |
| Peso | 135 kg |
| Tensione / Potenza | 220 V · 2,2 kW |
| Struttura | acciaio inox AISI 304/316 |
Dati dal catalogo QFrozen 2026. Scarica il catalogo completo (PDF)
La tecnologia di Puffo
Produzione
- tecnologia inverter
- trazione con motoriduttore
- compressore Embraco e valvole Danfoss
- precooling e termocontrollo automatico del motore
Conservazione
- vasche a temperatura positiva
- agitatore automatico
- mantenimento notturno del prodotto
Controllo e sicurezza
- display digitale e controllo elettronico Toshiba
- controllo della durezza del gelato
- allarme riserva visivo e acustico
- blocchi di sicurezza hotstop, hardstop e tronistop
- contatore di coni e coppe
Pulizia
- lavaggio automatico
- componenti in acciaio inox facili da igienizzare
- video guide per uso e manutenzione
Come avere Puffo
Comodato d’uso gratuito
Ricevi la macchina senza pagarla, con l’impegno di un acquisto minimo dei nostri prodotti.
Scopri il comodatoAcquisto usato o ricondizionato
Macchina usata o ricondizionata, previa disponibilità. Contattaci per sapere quali unità sono disponibili al momento.
Verifica la disponibilitàFoto e video
Guarda Puffo in azione
Funzioni del display
Produzione di gelato e frozen yogurt
Istruzioni per il lavaggio
Montaggio del gruppo erogatore
Modello fuori produzione
Puffo non è più in produzione. Per un nuovo acquisto ti consigliamo il modello attuale Puffo 2.0. Per informazioni su questo modello contattaci.